魚香肉絲

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我是一隻小淘氣
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魚香肉絲的用料

裡脊肉 210克 胡蘿蔔 大半根
青椒 2個 木耳 100克
蒜 3瓣 姜 3片
食鹽 1小勺 料酒 1勺
白糖 1勺 陳醋 2勺
生抽 2勺 玉米澱粉 1勺
郫縣豆瓣醬 半勺（炒勺）

魚香肉絲的做法

魚香肉絲的做法圖解1

步驟1

先把肉絲腌制幾分鐘！
魚香肉絲的做法圖解2

步驟2

切好配菜備用，碗中調料汁！
魚香肉絲的做法圖解3

步驟3

翻炒，倒入料汁！
魚香肉絲的做法圖解4

步驟4

炒好了，關火出鍋！

魚香肉絲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創建時間:2021-08-22

©本菜譜的做法由 我是一隻小淘氣 編寫，未經授權不得轉載
分類： 辣 家常菜 川菜 炒 下飯菜

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