青瓜炒豬肉片

精品
26.6萬 浏覽 4569 收藏
收藏
湯哥
湯哥
＋ 關注

常常被孩子說炒肉不夠鮮嫩？【青瓜炒豬肉片】這道普通的家常菜也會被挑剔肉片不夠多汁？湯哥告訴你，你少用了家樂雞粉腌肉啦! 在肉片中放入兩勺生粉，兩湯匙水，再放入一勺家樂雞粉；攪拌均勻，腌個15-20分鐘，再下鍋炒制即可。這樣肉更鮮，更嫩，更多汁～馬上變得不同凡響。現在家樂邀你申請試用家樂雞粉，立刻點擊報名試用: #戳鍊接# ，家樂雞粉送到你家！讓大家來看看你怎樣玩轉家常美味吧～

青瓜炒豬肉片的用料

青瓜 四兩 豬肉 二兩
家樂雞粉 3勺 油 25g
生粉 兩勺半 蒜 兩顆

青瓜炒豬肉片的做法

步驟1

準備：洗淨原材料，青瓜和豬肉切片，蒜拍扁；

步驟2

腌肉：在肉片中放入兩勺生粉，兩湯匙水，再放入一勺家樂雞粉，讓你的肉更鮮，更嫩，更多汁；攪拌均勻，腌15-20分鐘；

步驟3

炒肉：熱鍋，放15g油，加入腌好的豬肉，炒到七成熟，倒起備用。

步驟4

炒青瓜：再熱鍋，放10g油，倒入蒜，青瓜翻炒2分鐘，再加兩勺家樂雞粉，快炒1分鐘，最後倒入肉片，炒勻即可。

青瓜炒豬肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創建時間:2013-08-20

©本菜譜的做法由 湯哥 編寫，未經授權不得轉載
分類： 鹹 中國菜 家常菜 炒 無水印

青瓜炒豬肉片的其他做法更多

青瓜炒豬肉片的全部作品更多

上傳我做的這道菜

青瓜炒豬肉片的相關推薦更多

你當前的位置：豆果美食 > 青瓜炒豬肉片

    查看更多評論

    忘記密碼 | 注冊

    使用社交賬号登陸豆果美食

    / 5 青瓜炒豬肉片 的做法步驟

    收藏成功，選擇加入的菜單

      保存

      創建菜單

      标題：

      内容：

      保存

      掃碼下載豆果美食app

      與全世界的豆子一起标記吃貨生活