雞腿煲

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鮑小小喵
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天氣冷就要吃熱乎乎
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雞腿煲的用料

大蒜 一頭 白胡椒粉 一勺
黑胡椒碎 一勺 生抽三勺
耗油一勺 白糖半勺
辣椒油一勺 姜五塊
黃酒 适量

雞腿煲的做法

#本周熱榜#雞腿煲的做法圖解1

步驟1

雞腿兩個剔骨
#本周熱榜#雞腿煲的做法圖解2

步驟2

調制醬汁，白胡椒粉一勺，黑胡椒碎一勺，淋熱油攪拌均勻
#本周熱榜#雞腿煲的做法圖解3

步驟3

加入生抽三勺，耗油一勺，白糖一勺，攪拌均勻
#本周熱榜#雞腿煲的做法圖解4

步驟4

熱鍋燒油，爆香一頭大蒜，半個洋蔥，姜五塊
#本周熱榜#雞腿煲的做法圖解5

步驟5

加入雞腿肉，倒入黃酒适量，焖煮十分鐘
#本周熱榜#雞腿煲的做法圖解6

步驟6

開鍋倒入醬汁，中火繼續焖煮五六分鐘，收汁即可

雞腿煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創建時間:3小時前

©本菜譜的做法由 鮑小小喵 編寫，未經授權不得轉載
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