避風塘帝王蟹

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薯條沾腐乳
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一晃又是一年，眼看着春節來臨，家家的年夜飯上都會有一道矚目的C位大餐，今年你家年夜飯誰站C位呢？智利捕撈的帝王蟹殼薄肉滿，肉質厚實，回味無窮！讓每一口都充滿濃郁的幸福～～
參與活動: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“鉗”#

避風塘帝王蟹的用料

帝王蟹 半隻 大蒜 2頭
黃面包糠 小飯碗兩碗 鹽 2克
雞精 2克 花椒粉 2克
大蔥 1段 食用油 适量
木薯粉 約10克

避風塘帝王蟹的做法

避風塘帝王蟹的做法圖解1

步驟1

先來張成品圖
避風塘帝王蟹的做法圖解2

步驟2

山姆極速達送來的帝王蟹禮盒，包裝喜慶大氣，過年送禮很有面子，這個價格也是物超所值！
避風塘帝王蟹的做法圖解3

步驟3

提前一天放入冰箱冷藏室解凍
避風塘帝王蟹的做法圖解4

步驟4

用剪刀将蟹腳剪下來，并剪成段
避風塘帝王蟹的做法圖解5

步驟5

準備好木薯粉（玉米澱粉都行）
避風塘帝王蟹的做法圖解6

步驟6

帝王蟹能看到肉的地方沾上木薯粉
避風塘帝王蟹的做法圖解7

步驟7

放入油鍋中
避風塘帝王蟹的做法圖解8

步驟8

依次将所有蟹腳兩頭沾上木薯粉，放入油鍋中
避風塘帝王蟹的做法圖解9

步驟9

約炸2分鐘
避風塘帝王蟹的做法圖解10

步驟10

撈出備用
避風塘帝王蟹的做法圖解11

步驟11

大蒜去皮後剁碎
避風塘帝王蟹的做法圖解12

步驟12

鍋中放油燒熱
避風塘帝王蟹的做法圖解13

步驟13

放入蒜末
避風塘帝王蟹的做法圖解14

步驟14

小火炒至金黃
避風塘帝王蟹的做法圖解15

步驟15

撈出備用
避風塘帝王蟹的做法圖解16

步驟16

鍋中放入面包糠
避風塘帝王蟹的做法圖解17

步驟17

翻炒至變色，盛出備用
避風塘帝王蟹的做法圖解18

步驟18

鍋中放油燒熱，放入大蔥碎炒香
避風塘帝王蟹的做法圖解19

步驟19

放入帝王蟹
避風塘帝王蟹的做法圖解20

步驟20

放鹽、雞精、花椒粉
避風塘帝王蟹的做法圖解21

步驟21

翻炒均勻入味
避風塘帝王蟹的做法圖解22

步驟22

倒入面包糠和炸好的蒜末
避風塘帝王蟹的做法圖解23

步驟23

翻炒均勻
避風塘帝王蟹的做法圖解24

步驟24

出鍋裝盤食用
避風塘帝王蟹的做法圖解25

步驟25

每一口都是幸福滋味！
避風塘帝王蟹的做法圖解26

步驟26

殼薄肉滿，肉質鮮香，讓人回味無窮！

避風塘帝王蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創建時間:4小時前 · 廣東省

©本菜譜的做法由 薯條沾腐乳 編寫，未經授權不得轉載
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