簡易烤豬皮

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膠原蛋白在招手~~Y(^_^)Y

烤豬皮的用料

豬皮 一片 燒烤醬 50g
燒烤料 适量 食用油 适量

烤豬皮的做法

簡易烤豬皮的做法圖解1

步驟1

先把豬皮整塊焯一下,然後拔毛(這步過了一切都過了✌️),然後切蔥姜蒜,花椒,少許料酒,把整塊豬皮再煮一下(去味,變熟)。撈出,涼後切條(适合穿串)。再用燒烤醬腌一下哦(我放了冰箱一夜哦)。
簡易烤豬皮的做法圖解2

步驟2

穿串!小心竹簽紮手,你也可以切片穿。
簡易烤豬皮的做法圖解3

步驟3

刷一遍食用油,抖一些燒烤料在上面,喜歡什麼味就加什麼味,也可以刷蜂蜜汁。
簡易烤豬皮的做法圖解4

步驟4

放入我的小白烤箱中,烤十分鐘。(中途可以翻翻個)
簡易烤豬皮的做法圖解5

步驟5

duangduang~出爐了 吃完皮膚水當當~享用吧✌️

烤豬皮的烹饪技巧

用兩個一角硬币拔豬毛絕對的快準狠!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

創建時間:2015-03-02

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